Schnee . Endlich ein bisschen Winter mit Sonne und Schneegestöber. Heute hatten wir wieder viele Gäste – keiner hat sich vom Wetter abhalten lassen. Danke unseren Mitarbeiterinnen, die diesen Ansturm mit Umsicht und einem Lächeln meistern.
Endlich ein bisschen Winter mit Sonne und Schneegestöber. Read More »
Ein gemütliches Essen in Zinkst mit Blich auf die Ostsee – danach musste die Seebrücke in Prerow abgelaufen werden :-).
Weihnachtsfeier in gemütlicher Runde Read More »
Jedes Jahr lockt die „Woche der Nachhaltigkeit“ viele Besucher an. Der Abschluß bildet der Markt im Marstall in Putbus. Viele regionale Erzeuger bieten Ihre Produkte an und es ist Zeit zum reden und verkosten :-).
Markt der Nachhaltigkeit Read More »
Jetzt wieder in unserem Onlineshop erhältlich. Unser hervorragender Fruchtaufstrich mit 68% Frucht von den weißen Blütendolden des Holunderstrauches.
Holunderblüten-Apfel-Fruchtaufstrich 68% Frucht Read More »
Die ersten weißen Blütendolden des Holundertsrauches sind gesammelt und werden diese Woche zu einem leckeren Fruchtaufstrich mit 68% Frucht verarbeitet. Unser Holunderblüten-Apfel-Fruchtaufstrich schmeckt hervorragend zum Frühstück oder zu Käse.
hellweiße Blütendolden sind die Boten des Sommers Read More »
Was für ein herrlicher Frühsommer inmitten blühender Wiesen. Genießen Sie unsere leckeren kleinen Mahlzeiten, selbstgemachte Schorlen & frischen Kuchen auf der sonnigen Terrasse.
Frühsommer genießen Read More »
Langsam wärmt die Sonne auf unserer Terrasse und bei einem riesigen Milchkaffee mit frischem Quarkkuchen lässt herrlich entspannen.
Milchladen & Café lädt ein zu Quakkuchen und Shakes Read More »
Wir produzieren in unserem großer Schulenburg Behälter den frischen Quark. Dem Quark geben wir die ganze Nacht Zeit mit den Kulturen und dem Lab zu reifen. Heraus kommt ein Naturprodukt mit sehr viel Geschmack. Unser Naturquark hat einen Fetgehalt von mind. 45 % Fett i.T.
Tägliche Arbeit in der Produktion Read More »
Unser wunderbarer Sanddorn Sirup „Skadi“ ist fertig. Sanddorn Sirup schmeckt hervorragend mit Wasser verdünnt als Sanddornschorle, geeignet in Tee, Desserts und Eis, verfeinert Joghurt, Quark oder Müsli aber auch Prosecco & Sekt 🙂 Bei uns im Hofladen in Poseritz erhältlich. Kommt gerne vorbei
Unser wunderbarer Sanddorn Sirup „Skadi“ ist fertig Read More »
Als Höhepunkt der achten Rügener Woche der Nachhaltigkeit findet am 23. und 24. September 2022 der Markt der nachhaltigen Alternativen im Putbusser Marstall von jeweils 11:00 – 17:00 Uhr statt. Mehr als 30 regionale Produzenten und Händler zeigen ihre vielfältigen Angebote – von handverarbeiteter Wolle über selbst hergestellte Dekoration bis hin zu Leckereien wie Lammbratwurst,
Markt der Nachhaltigen Alternativen in Putbus im Marstall Read More »
