Wir produzieren in unserem großer Schulenburg Behälter den frischen Quark. Dem Quark geben wir die ganze Nacht Zeit mit den Kulturen und dem Lab zu reifen. Heraus kommt ein Naturprodukt mit sehr viel Geschmack. Unser Naturquark hat einen Fetgehalt von mind. 45 % Fett i.T.